Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

= Blütenpflanzen
Oliver Stöhr
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Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon Oliver Stöhr » Sonntag 1. November 2020, 09:17

Hier noch ein erster Adventivnachweis aus Osttirol und zwar vom Fenchel (Foeniculum vulgare), den ich vorgestern am Rand des Römerweges in Göriach (Gem. Dölsach) in 5 Grundblattrosetten gefunden habe.
Lg
Oliver
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kurt nadler
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon kurt nadler » Sonntag 1. November 2020, 11:08

Umringt von (Bio-)Fenchelfeldern warte ich in Prellenkirchen seit Jahren vergeblich auf eine Verwilderung, im Seevorland zwischen Neusiedl und Breitenbrunn ists nicht viel anders.

Oliver Stöhr
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon Oliver Stöhr » Sonntag 1. November 2020, 14:20

Fenchelfelder gibts bei uns nicht, die Verwilderungen dürften von einem Bauerngarten abstammen.

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Jürgen Baldinger
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon Jürgen Baldinger » Sonntag 1. November 2020, 15:28

Und von Anethum graveolens hast Du ihn geruchlich beziehungsweise geschmacklich unterschieden?
"(...) gib ihnen noch zwei südlichere Tage (...)"

Oliver Stöhr
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon Oliver Stöhr » Sonntag 1. November 2020, 15:32

Ja! Wir haben mit Taraxacum sect. Ruderalia, Anthriscus sylvestris und Aegopodium daraus einen gesunden Wildkräutersalat gemacht - soll in Lockdown-Zeiten sehr empfehlenswert sein ;-)

kurt nadler
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon kurt nadler » Sonntag 1. November 2020, 18:36

anthriscus s. kann man echt essen?

Oliver Stöhr
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Re: Foeniculum vulgare in Göriach (OT)

Beitragvon Oliver Stöhr » Sonntag 1. November 2020, 18:56

Ja - ist super; übrigens kann man viel essen was man gar nicht auf dem Schirm hat - empfehlenswerte Literatur dazu ist Fleischhauer et al. (nomen non est omen).: Enzyklopädie essbare Wildpflanzen


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