Forum Flora Austria

Weiß jemand, worum es sich hier handelt?

Die aktuell gemeldeten Fundpunkte von Ustilago maydis können in der Mykologischen Datenbank von jedem abgefragt/eingesehen werden.

https://www.pilzdaten-austria.eu/#detail

Das gilt nicht nur für diesen Pilz, sondern natürlich für alle in Österreich nachgewiesenen und gemeldeten Pilzarten.
Eine unglaublich mächtige, öffentliche, sehr Benutzerfreundliche Datenbank, die eigentlich Vorbild für alle anderen Organismengruppen in Österreich sein könnte/sollte.

LG Markus

Den habe ich letztes Jahr auch in Traiskirchen gefunden: https://www.inaturalist.org/observations/89932411
und hier alle österreichischen auf iNaturalist: https://www.inaturalist.org/observation ... id=1409663

Hallo Jürgen,

als Lebensmitteltechnologe darf ich Dir und Euch allen noch guten Appetit wünschen:

https://www.neulichimgarten.de/blog/mai ... ubereiten/

https://basmati.com/2018/03/23/huitlaco ... ztec-times

https://www.scielo.br/j/cta/a/q8m4XtpcW ... alTablet01

Der Mais war ursprünglich in Vorarlberg das wichtigste Getreide für Riebel - unser heimischer Grießschmarren - und da hab ich schon viel darüber recherchiert, zu finden auf meiner Website - würde mich freuen, wenns Euch interessiert. Alles sehr kulinarisch, schmeckt wahrscheinlich doch besser als der mexikanische Beulenbrand!

https://helmutreiner.at/sites/default/f ... M_2009.pdf

und auf meiner Website: Geschichte des Riebelmais und Riebelmais in Vorarlberg
https://helmutreiner.at/node/41

Liebe Grüße Helmut
Euer Kulturpflanzenfreund!

Sehr interessant!!! den Pilz selbst hab ich auch schon gelegentlich gesehen - ich wär aber nie auf die Idee gekommen, den zu essen, und ich fürchte, der Appetit hat sich hier auch noch nicht eingestellt :-D

Danke für die Verweise, Helmut, interessant. Und natürlich auch danke an Norbert und Kurt.